Hoy hemos estado en Los Caserinos en Villaviciosa, hemos aprendido un montón de cosas como elaborar quesos y yogures. Muy importante no tirar el líquido que trae el yogur que es suero y es muy rico en proteínas.
También nos han enseñado a mayar la manzana en el duernu… ¡se nos da fenomenal!
Y por último hemos viso un montón de animales muchos de ellos autóctonos de Asturias, como la gallina Pita Pinta (que es negra a pintas blancas), el Gochu Asturcelta que pudimos tocarlos, el Asturcón y la vaca Roxa. Luego otros animales como el caballo al que le dimos de comer, un carnero, ovejas y un pavo con muy mala leche.
Un día que acompañó el tiempo y la vaca Nana que incluso nos dejó ordeñarla.
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